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精彩回顾丨比利时咖啡课堂,职工们的休闲时

来源:比勒陀利亚 时间:2020/8/20
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现代生活中

咖啡已与人们结下不解之缘

咖啡成为一种改善生活质量

提高生活情趣的重要元素

为使职工在繁忙的工作之余放松心身和消除疲劳,提升生活品质,增加对咖啡文化的了解。4月16日晚,高新区总工会联合南方软件园工会联合会、工友驿站南软站在高新区党群服务中心开展比利时咖啡制作兴趣班。

老师亲自示范

课程一开始,咖啡老师先是给各学员介绍了比利时壶和比利时壶冲煮原理,让各学员对今天的课程有更好的理解,然后开始给学员们讲解用比利时壶制作咖啡的流程。

职工们踊跃尝试

在老师的指导下,学员们都非常熟练的就学会了制作比利时咖啡。

比利时壶的运作原理

当水壶装满水,天平失去平衡向右方倾斜;等到水滚了,蒸气冲开细管里的活塞,顺着管子冲向玻璃壶,跟等待在彼端的咖啡粉相遇,温度刚好是咖啡最喜爱的摄氏95度。

待水壶里的水全部化成水气跑到左边,充分与咖啡粉混合之后,因为虹吸原理,热咖啡又会通过细管底部的过滤器,回到右边老家,把渣滓留在玻璃壶底。

噱头十足的操作乐趣

整个调煮过程有如上演一出舞台,因为炫目华丽的外表,加上噱头十足的操作乐趣,大大增加了咖啡感性浪漫的分数。整个制作咖啡的过程就像一台展现个人煮咖啡技术的魔术表演,新颖且令人赞叹。

本次活动不仅激发了各企事业单位职工对咖啡的热爱,还学习到如何制作比利时咖啡。

在某一隅

用一杯咖啡来凝结此刻的心情

人生恰如一杯咖啡

只有慢品才知其浓香滋味!

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