这次云南之行,不打算流水每日行程,而是偶记所感之事,灵活机动,尝试一下新模式。
起点与终点都是低风险地区,按说可以不做核酸检测,但为免去途中麻烦,还是去社康做了检测。
途中没查,然而心是坦然的。一路畅通无阻,极少车,路几乎被我们包场,两日顺利到达目的地。
校场路
昆明是座历史悠久的名城,每年归来总是匆匆与家人相聚几日,便出发去了别处,从没细细逛过。
这次计划去香格里拉,时间充裕,便在昆明多待了几天。短短几天,便有了新发现。
街上的小吃店
下榻校场中路。
校场一词唐朝已经出现。公元年唐朝建立,先后在云南设置了九十二州。滇池地区为九十二州的主要部分。
唐代李濯《内人马伎赋》载:“人矜绰约之貌,马走流离之血,始争锋於校塲,遽写鞚於金埒。”校场是争锋相对的地方,是古时比武之地。
陆游《老学庵笔记》曰:“淳熙己酉十月二十八日,车驾幸候潮门外大校场大阅。”意思是说,皇帝在校场检阅部队。
5月的校场中路
校场中路听起来中规中矩,没什么出奇。然而如今一提起校场中路,人们眼里荡漾着浪漫与柔情。究竟发生了什么?
豆米妈说,这条路如今是昆明最美的蓝花楹路,每年5月热闹非凡,成了网红打卡地。
原来如此。
年去南非,朋友Peter说,以后有机会10月份来,那时的比勒陀利亚到处盛开着蓝花楹,像梦一样。又翻出照片给我们,一看,果然,整座城市被紫蓝色的云朵萦绕,如梦如幻。
南非蓝花楹
那要去看看开满蓝花楹的校场中路,是什么样?
第二天一早,去吃早餐,出门便是校场中路。
果然路两旁都是高大的蓝花楹树,树龄起码都有几十年。树叶很像合欢花和凤凰花树叶,对生羽状复叶,小叶椭圆。
很遗憾,这个季节花没有蓝花楹,要到5月才有。
蓝花楹树
酒店斜对面是个农贸市场,校场中路与校场西路形成一个三岔路,农贸市场正对三岔路口。市场大门西边有家手工豆腐店,档口排着长长的队。
走过去一看,嚯,什么豆制品都有:毛豆腐、臭豆腐、水豆腐、油豆腐、豆干、豆浆……店里三个店员,两个售货,一个操作,忙得不亦乐乎。
手工豆腐坊
毛豆腐很像老家安徽那种,有长长的毛。闻了闻,果然有淡淡的臭味,确定过眼神,点了点头。
一个大爷买水豆腐,大钢锅上面又架一个盆,稳稳地、端着满满的喜悦而去。
大多数还是买臭豆腐,那种小小的方形烧烤豆腐,几乎人手一袋。
石屏豆腐
柜台里的店员,端起一盆豆浆倒入大锅里熬制,锅里冒着泡沫,热气腾腾。雪沫乳花浮出锅沿,滴下去,凝固成一道道洁白的浆线。
终于轮到我。买了杯豆浆,立马尝。
原味的,豆味很浓,跟在建水石屏喝的一样醇香。
现熬豆浆
市场周边有各式小吃,从街头到街尾,目不暇接。找了家环境不错的米线店,吃了小锅米线。想吃地道米线,当然还是要来云南。
虽没满足视觉,看到蓝花楹,却喝到醇浓的手工豆浆,味觉得到了享受。一样欢喜。
蓝花楹,下次看呗。
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