比利时食品安全机构近日发布公告称，比利时兰白花牛养殖家族企业Veviba下属的一家屠宰场，从年起伪造冷冻日期，向香港、科特迪瓦和科索沃地区出口标签造假的牛肉。而令人惊讶的是，比利时监管机构早在两年前就发现该企业存在大规模的造假行为，却直到最近才签署逮捕令搜查。
这是欧洲继“马肉汉堡”、“毒鸡蛋”丑闻后最新的食品安全事件。事件责任企业Veviba系比利时当地悠久的牛肉加工企业，比利时第一家通过英国零售商协会认证的企业。目前尚不清楚，香港地区销售的这家企业的过期造假牛肉，是否经转口贸易销售到中国大陆市场。经畜牧大集舆情研究院大数据系统搜索，共发现年1月1日至年3月21日年网络有关“比利时牛肉”的信息共篇。涉及深圳、佛山、南京、济南等城市，涵盖餐饮、食品、旅游和商业、养殖等诸多领域。
从网络信息传播趋势看，年该企业和河南伊赛公司曾达成合作意向；年5月15日驻比使馆科技处应约参访比利时牛肉加工业Veviba，年4月9日中国农业部代表团到访该企业实地参观。年8月英国媒体报道比利时蓝牛基因报道，系比利时牛肉热度最高的时段。光明日报年2月9日专题采写的《不同的乡村貌相通的“三农”情》比利时埃诺省乡村农场通讯发表后，相关热度再度上升。
根据年我国对欧洲牛肉的进口禁令，比利时不在允许牛肉进口国范围内。而各种打着比利时牛肉幌子招摇过市的餐厅，来源渠道很可能是香港等地区的走私。
舆情预警：鉴于食品安全事件的重要性，监管部门应当及时展开检查，避免过期牛肉流入市场，危害人民生活健康。此事件可能引发针对国产牛肉的系列谣言，对借此打压国产牛肉的负面信息，应加强舆情监测、干预和处置工作。
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